1. Handbook of Spices, Seasonings, and Flavorings
پدیدآورنده : Susheela Raghavan
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع : Spices- handbooks,cookery (spices)
رده :
TX
،
406
،.
R34
،
2007
2. Spices, salt and aromatics in the English kitchen
پدیدآورنده : David, Elizabeth
کتابخانه: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع : ، Spices,، Condiments,، Cookery )Herbs(,، Cooking, English
رده :
TX
717
.
D27
1970
3. The encyclopedia of herbs, spices & flavorings
پدیدآورنده : contributing editor, Elizabeth Lambert Ortiz
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Encyclopedias ، Herbs,Encyclopedias ، Spices,Encyclopedias ، Cookery )Herbs(
رده :
TX
406
.
E54
1992
4. <The> spice cookbook
پدیدآورنده : by Avanelle Day and Lillie Stuckey. Illustrated by Jo Spier
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع : Cookery,Spices
رده :
TX
،
715
،.
D2653
،
1964
